过手定式
黐手是双方见合的咏春拳招势对拆。双方交手时四手的位置一般只存在两种典型情形，一种是双黐手情形，另一种是拉手冲拳对膀手的情形，除此别无其他变化。当自己的左手与对手右手相交，自己的右手与对手的左手相交，就是基础双黐手情形，凡遇此类均可以看作是基础双黐手的变形。当自己的左手与对手的左手相交，自己的右手与对手右手相交，就是拉手冲拳对膀手的情形，凡遇此类均可以看作是拉手冲拳对膀手护手的各种变形。基础黐手是咏春拳攻防的基础，需要由着熟而生感应，进而随心所欲。膀手换手。膀手换手本质上是在练习黐手过程中的圈手应用。而圈手的意义在于改变对手的进攻路线。当甲乙双黐手，有一方的搭手（或标手）过激时，即可用圈手引带，同时发出标指的攻击，如果对方过激而不自我纠正，此时所发的标指便无阻碍攻取目标位置。双黐手换手。换手以柔手为基础。当对手有横劲，即劲力方向不指向我中轴线时，即用换手桥动马不动，直指对手中线。当对手指向我中轴线发劲时，即换手马动桥不动。双黐手换手，看似用处不大，但在争内帘以及迅速防守反击中都有不可忽略的作用。
分封合漏
二桥上势是咏春拳对敌的基本势。这一势前桥手可以是摊手可以是护手，后桥手必须是护手。摊手指向对手中轴线，以引导自己沿着摊手方向攻击即是对手中线。重心在后的偏马步可以使前腿随即踢击对手并进身以实现贴身近打。由于身势在后，与对手朝面追形，左右护手集结在中轴线一带，使与对手短桥相接时可以先打到对手，而不被对手打到。由于出手斜向上方，力量借地而生，故而力大。可以说二桥上势是一无敌架势，完美无缺。
破势禁手
破势包括破常势，破定势及禁手。破常势是指一般不懂武功的人的常见出手方式常规破法。定势是指咏春拳练功有素的人的常见出手方式的常规破法。咏春拳出手以机巧见常，但最终仍以自我否定结束。事理循环往复，起点也是终点。任何高超的武功都以自己解决自己也创生的问题而告完全。禁手通常是指无解的手法。只所以无解只是因为手法太过凌厉，即使有解法也来不及施展。
